Супы

Свекла, капуста, картофель, морковь, ребра, лук, чеснок, сметана, хлеб с тыквенными семечками

Бульон на основе копченой рульки, свекла, капуста, картофель, морковь, лук, кетчуп, сметана, зелень, ребрышки копченые, смесь чесночная/50г, хлеб 1шт

Поливка на ржаном хлебе с копчёной грудинкой, белыми грибами и луком. Подаётся с ржаными сухариками и зеленью.

Картофель, грудинка копченая, мидии, сливки, морковь, репчатый и зеленый лук, микрозелень

Грудинка, ветчина, язык говяжий, балык, салями, шампиньоны, маринованные огурцы, лук

Ветчина, грудинка, салями, маринованные огурцы, шампиньоны, лук, лимон, маслины, сметана, зелень

Рёбрышки свиные, свекла, капуста, картофель, морковь, лук, чеснок, перец, сметана, зелень

